家鸭喜吃水里的虫、鱼，因此鸭绒广泛有一种腥膻味(业界人事部门称之为“鸭腋臭”)。
养殖方法：
鸭的养殖一般分成散养和饲养，中国南方水源丰富多彩，家鸭多在江河、湖水散养。北方地区内陆地区多，以旱田饲养为主。南、北方地区的养殖方法差别造成 羽绒的气味也会有所区别。重视小动物当然日常生活规律，随意寻食，游水，日晒的散养鹅鸭，其绒朵大，气味轻，含绒量高；相反，温室大棚旱养的鹅鸭绒毛质量稍弱，气味浓。
河流散养的家鸭，养殖日数多在六十天之上，充裕的养殖時间使家鸭成熟情况高，羽绒的绒朵大，含绒量高。在中国南方你能常常见到一群群大白鸭在河流遨游玩耍，常常“冼澡”的白鸭其背毛雪白明亮、腥膻味淡。
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